この休み中に

NHKで栗原はるみさんの番組があっていた。

料理番組ではなくて

明日も晴れ！人生レシピとか言う‥

いま1人分の食事用本を考えているそう

確かに一人用というのは

なかなか大変だと思う。

一年前に四人分作っていた頃から

夫と二人分に変わった時でさえ

なかなか手こずった。

いまでさえ作りすぎてしまうことがある。

二日間同じものを食べるのが

自分自身があまり好きではないと言うのに。

夫がたまに食事がいらないと言う時

なんと簡単なものを食べているか‥

どうかするとこんな時にしか食べれない

インスタント食品に手が伸びていたりする。

一人分を作るなんて、面倒でしかたない。

話題の本が図書館にあった。

手を抜かず、毎日！

頭が下がる。

食べることが好き、とおっしゃってはいるが

それだけでここまでできるかと問われれば

私には到底無理。

他に楽しみがあり、毎日が充実しているからこそ

ここまでできるのだろう。

すべて繋がっている‥

気合いをいれなくてはいけない。

自分の体は食べるもので作られているのだから。

良い参考本に出会えた、感謝。