Cから始まった時間

還暦を迎え、これまでのこと、これからのことを毎日書き残したいと思います。

福岡のうどん

先週末の金曜日に休みをもらって4連休
自分的には充実した時間となった。


平日の金曜日は天気が良いことも味方して
少し超距離運転をして、買い物三昧を楽しんだ。
買い物といっても、総合計的には大したことはない
軒数はいったけど、食糧買い出しがほとんどだったので…


ひさし振りに福岡のやわらかうどんが食べたくなり来店

心は「丸天のせ」と決めていたのだけれど
店内のポップで心が動き、海苔のトッピングに初挑戦

花巻うどんって言うのですって…


最初に出汁をすくって、安定のうまさを堪能し
そのあとは海苔が解けてくるのを待っていただく。


これは、あり!


見た目はなんとなく「ごはんですよ」を混ぜたような
何とも言えないビジュアルになったけれど
海苔の香りが濃厚で、あっという間に完食


いつもならお世話になる追加のお出しのポットには
今回は手が伸びなかった。
というのも、今回初めて「かた麺」というのを頼んでみたから。


ま、麺は普通でいいかな
食べても全然減らないように思えるというあの何とも言えない感覚
これはここでしか味わえないから…

大変満足でござりました。