いぶりがっこタルタル
二人暮らしになって、定番メニューが増え
週末の野菜追加購入でなんとか乗り切れている。
仕事帰り
コストコにガソリン補給に行って
ついでだからと卵と牛乳購入のため
店内にはいって見つけてしまった。
その時はパンにのせての提供だった。
なかなかいけるじゃないか。
夕食に早速
キャベツのみじん切りとブロッコリー
鶏ハムと一緒に出してみた。
好評であった
とくにキャベツのみじん切りとよく合う。
食事にも目新しいもの等の変化は必要かな
小さな刺激が日々の中に組み込まれると
すこしだけ「良い日だった」のレベルが上がる気がする。
「いぶりがっこ」って何?…もちろん調べましたとも。
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